Cet été, René, Louise et Thomas vous emmènent au Pays de Herve, région au passé industriel située dans l’Entre-Vesdre-et-Meuse et s’étendant sur une superficie d’environ 450 km2. Rythmée par des haies vives jalonnant les prairies et fermes isolées, cette région est reconnue pour sa gastronomie – on pense directement au fromage de Herve ainsi qu’au sirop de pommes et de poires –, ses traditions...
